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パティシエになりたい夢を叶える【専門学校に進学しよう】

パティシエ

お菓子に関わる仕事に就きたいと考えているのであれば、パティシエを目指してみてはいかがでしょうか。最近では、パティシエを目指すことが出来る専門学校も登場しています。今回は、実際に通っている学生の声を紹介します。

みんなの声

パティシエになるための基礎知識が学べて楽しいです

パティシエになりたくて、独学でも色々やっていましたが、やはり専門学校に通ったほうが基本的なことを学べると思い、学校に通っています。独学では中々基本的なことを習得することはできませんが、学校だと基本中の基本も学ぶことができるので、本当に勉強になりました。テクニックがあればいい、というわけではありません。基本的なことを知らなければ、上手く作ることはできません。それを専門学校に通うことでよく分かったので、それだけでも通う価値はあります。レパートリーを増やして、夢をかなえることができるように、切磋琢磨したいと思います。自分でレシピを考えるのも楽しいですし、オリジナルのスイーツを作るためであればやっぱり基礎知識は大切です。
[10代 女性]

パティシエの方の授業が聞けるのでとてもいい勉強ができています

有名なパティシエの方が専門学校で講師として授業を行ってくれるので、この学校に通って本当に良かったです。憧れのパティシエは何人買いますが、その中でも特に憧れている人が講義に来てくれた時には、それだけで嬉しかったです。専門学校によってはプロの方を招いて生でその技術を見て学ぶことができるようになっています。色々な学校がある中で、やっぱりプロの方の技を目の前で見ることができる、体験をすることができるところを選んだほうが、より自分のためにはなると思いました。この学校を選んだからこそ、プロの技術を体感できるんだと思います。学校の選択は慎重に行ったほうがよいですし、そのほうが希望を持つことができるんじゃないかなと思います。
[10代 男性]